Etykietowanie i znakowanie żywności za pomocą Blue Laser System
Znakowanie i etykietowanie żywności
Termin "laserowe znakowanie żywności" opisuje zjawisko, które dotyczy przede wszystkim pakowania świeżych produktów. Znakowanie laserowe żywności zastępuje fizyczne etykiety na powierzchni produktów łatwo psujących się znakowaniem laserowym.
Jest to tylko jedno z wielu zastosowań kompaktowych niebieskich laserów, technologii, która po raz kolejny okazuje się przyjazna dla środowiska. Etykietowanie produktów bezpośrednio na skórze, zamiast przy użyciu materiałów takich jak papier lub plastik, zmniejsza wpływ procesu pakowania na środowisko. Za pomocą niebieskiego lasera można wygrawerować szeroki zakres informacji, w tym kody identyfikowalności, nazwy producentów i marek oraz daty ważności. Wszystkie te dane były zazwyczaj drukowane na konwencjonalnej etykiecie, która była przymocowana do powierzchni przedmiotu.
Etykietowanie artykułów spożywczych za pomocą niebieskiego lasera wyróżnia się również jako doskonała metoda w przypadku różnych przysmaków, takich jak hiszpańska kiełbasa Fuet, szynka Serrano, szynka parmeńska, dojrzały ser Camembert, ser Brie i inne odmiany sera dojrzewającego, zwłaszcza te z białą pleśnią, co skutkuje charakterystycznym wyglądem, takim jak dojrzała kiełbasa Fuet zaprezentowana poniżej. Precyzja i finezja znakowania niebieskim laserem zapewnia, że etykiety na tych produktach premium są wyraźne, charakterystyczne i trwałe, bez zmiany ich smaku i bez obniżania ich wyglądu lub jakości. Technologia ta jest idealna do zachowania integralności tych produktów dla smakoszy, jednocześnie dostarczając konsumentom kluczowych informacji. Co więcej, wspiera ona cele zrównoważonego rozwoju poprzez zmniejszenie ilości odpadów opakowaniowych i może być dostosowana do specyficznych potrzeb każdego produktu, co czyni ją najlepszym wyborem do etykietowania tych delikatnych, dojrzałych przysmaków.
Etykietowanie artykułów spożywczych za pomocą niebieskich laserów jest wysoce skutecznym i przyszłościowym podejściem, a jednym z istotnych powodów jest skuteczna absorpcja niebieskich wiązek laserowych przez materiały organiczne, w szczególności celulozę, która stanowi 20-40% zawartości skórki warzyw lub owoców. Jak pokazano na poniższym obrazku, czysta gąbka wykonana w 100% z celulozy może zostać precyzyjnie wygrawerowana przy użyciu niebieskiego lasera galvo w ułamku sekundy. Efekt ten utrzymuje się również w przypadku stosowania niebieskiego las era galvo do laserowego znakowania artykułów spożywczych na bazie roślin. Ta wydajna absorpcja pozwala na uzyskanie wyraźnych i trwałych oznaczeń, zapewniając, że istotne informacje, takie jak daty produkcji i składniki, pozostaną nienaruszone i czytelne na całej drodze żywności od produkcji do konsumpcji. Co więcej, technologia niebieskiego lasera wspiera wysiłki na rzecz zrównoważonego rozwoju, zmniejszając zapotrzebowanie na nadmierne opakowania i jednorazowe etykiety, co czyni ją prawdziwie innowacyjnym i przyjaznym dla środowiska wyborem do etykietowania żywności.
Grawerka laserowa blue galvo do etykietowania artykułów spożywczych to ekologiczne i wydajne rozwiązanie. Dzięki niskiemu zużyciu energii, braku użycia potencjalnie szkodliwych chemikaliów i szybkiemu działaniu, nie tylko usprawnia cały proces pakowania, ale także przynosi korzyści środowisku. Technologia ta jest idealnym narzędziem dla producentów, którzy chcą jednocześnie zwiększyć zrównoważony rozwój i wydajność. Poniżej znajduje się kilka dodatkowych przykładów artykułów spożywczych, które zostały oznakowane za pomocą niebieskiego systemu grawerowania laserowego Galvo firmy Opt Lasers.
Zalety znakowarki laserowej Galvo firmy Opt Lasers dla procesów etykietowania i znakowania żywności:
- Długość fali silnie pochłaniana przez skórki roślin, warzyw, owoców, zwierząt (szynka parmeńska i serrano) oraz organiczne pleśnie w dojrzałej żywności dla smakoszy (kiełbasa Fuet, camember, brie itp.) - nie ma potrzeby stosowania bardzo wysokich mocy optycznych.
- Metoda bezkontaktowa oznacza brak uszkodzeń fizycznych
- Nie zmienia smaku, jakości ani zawartości wody (woda jest przezroczysta dla niebieskich laserów) w przeciwieństwie do innych typów laserów (CO2 i światłowodowych)
- Tworzy trwałe etykiety
- Zmniejsza potrzebę pakowania w przypadku owoców i warzyw
- Znacznie niskie zużycie energii
- Wyjątkowo przyjazny dla środowiska
- Kompaktowy rozmiar i niska waga
- Ekonomiczny, wymaga minimalnej konserwacji
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać szczegółowe informacje
| GLE-FS-30-B | GLE-FS-50-B | |||||
| Centralna długość fali | 450 nm | |||||
| Moc optyczna | 30 W | 50 W | ||||
| Odległość robocza | 180 mm, 350 mm lub 650 mm | |||||
| Obszar roboczy | 100 x 100 mm lub 200 x 200 mm lub 300 x 300 mm | |||||
| Minimalny rozmiar plamki1 | 130 um | 130 um | ||||
| Prędkość robocza 2 | do 2000 mm/s | |||||
| Wydajność elektrooptyczna lasera | 27 % | 24 % | ||||
| Maksymalny pobór mocy | 200 W | 300 W | ||||
Wartość1- podana dla odległości roboczej 180 mm. Rozmiar wiązki można łatwo skalować.
2- dla kątów +/- 10 stopni
GLE-FS-50-B
Jak to się robi?
Znakowanie laserem spożywczym stanowi unikalne zastosowanie niebieskich laserów półprzewodnikowych, wykorzystujące ich specyficzne możliwości. Metoda ta opiera się na skoncentrowanej energii wyjściowej lasera do tworzenia precyzyjnych oznaczeń na powierzchni przedmiotu obrabianego. Maszyna do znakowania laserowego (lub system) składa się z trzech części: głowicy skanującej (głowicy skanującej galvano) z soczewką F-theta, źródła światła niebieskiego lasera i komputera z oprogramowaniem sterującym.
Głowica skanująca składa się z dwóch silników galwanometrycznych wyposażonych w lustra o wysokim współczynniku odbicia i dwóch elementów soczewki F-theta. Celem tego urządzenia jest odchylenie i skupienie wiązki lasera na powierzchni przedmiotu obrabianego. Laserowa głowica skanująca umożliwia skierowanie wiązki lasera na całą powierzchnię przedmiotu obrabianego.
Zarówno źródło niebieskiego lasera, jak i głowica skanująca są sterowane przez zewnętrzny kontroler podłączony do komputera. Komputer jest wyposażony w oprogramowanie do znakowania, które wykorzystuje odpowiednie parametry do uzyskania pożądanego znakowania. W ten sposób można kontrolować prędkość, pozycję i moc wiązki laserowej w celu uzyskania wszelkiego rodzaju obrazów, logo, kodów i oznaczeń. Systemy znakowania laserowego można dostosować do wielu sytuacji i łatwo zintegrować z istniejącymi systemami.
Znakowanie niebieskim laserem jest odpowiednie dla wszystkich rodzajów owoców i warzyw. Jednak najlepsze wyniki uzyskuje się w przypadku artykułów spożywczych, które mają co najmniej jedną z cech skórki, takich jak bogata w celulozę, wielowarstwowa, sucha lub gruba skórka. Skutecznie obejmuje to owoce i warzywa, takie jak: awokado, grejpfruty, orzechy włoskie, kasztany, orzechy kokosowe, dynie, arbuzy i inne. W tym obszarze można wprowadzać informacje, takie jak kody identyfikowalności, daty ważności, logo producenta i inne dane osobowe.
Zalety etykietowania laserowego:
1. Brak materiałów eksploatacyjnych
2. Duża szybkość przetwarzania
3. Małe zużycie energii
4. Bardziej ekologiczny proces produkcji
Znakowanie laserowe jest procesem bezpiecznym. Znakowanie wpływa tylko na najbardziej powierzchowne warstwy świeżej żywności. Wszystkie właściwości organoleptyczne żywności są respektowane. Nie zmienia smaku, koloru ani zapachu. Również trwałość pozostaje taka sama. Niektóre artykuły podkreślają, że znakowanie laserowe nie wpływa na jakość produktu.