블루 레이저 시스템을 사용한 식품 라벨링 및 마킹
식품 마킹 및 라벨링
"식품 레이저 라벨링"이라는 용어는 주로 신선 식품 포장에 영향을 미치는 현상을 설명합니다. 식품 레이저 마킹은 부패하기 쉬운 식품 표면의 물리적 라벨을 레이저 마킹으로 대체합니다.
이는 환경 친화적인 기술로 다시 한 번 입증되고 있는 컴팩트 블루 레이저의 다양한 용도 중 하나에 불과합니다. 종이나 플라스틱과 같은 재료를 사용하지 않고 제품에 직접 라벨을 부착하면 포장 공정에서 환경에 미치는 영향을 줄일 수 있습니다. 추적 코드, 제조업체 이름 및 브랜드, 유통기한 등 다양한 정보를 청색 레이저로 각인할 수 있습니다. 이 모든 데이터는 일반적으로 물체 표면에 부착하는 기존 라벨에 인쇄되었습니다.
블루 레이저를 사용한 식품 라벨링은 스페인 푸에 소시지, 세라노 햄, 파르마 햄, 숙성 카망베르 치즈, 브리 치즈 및 기타 숙성 치즈 품종과 같은 다양한 진미, 특히 아래 전시된 숙성 푸에 소시지와 같은 독특한 외관을 가진 흰색 곰팡이 품종에 탁월한 방법으로 주목받고 있습니다. 블루 레이저 마킹의 정밀함과 정교함은 이러한 프리미엄 제품의 라벨이 맛의 변화나 외관이나 품질 저하 없이 선명하고 독특하며 오래도록 유지되도록 보장합니다. 이 기술은 이러한 고급 식품의 무결성을 보존하는 동시에 소비자에게 중요한 정보를 제공하는 데 이상적입니다. 또한 포장 폐기물을 줄임으로써 지속 가능성 목표를 지원하고 각 제품의 특정 요구 사항을 충족하도록 맞춤화할 수 있으므로 고급 숙성 식품에 라벨을 부착하는 데 가장 적합한 선택입니다.
블루 레이저로 식품에 라벨을 붙이는 것은 매우 효과적이고 미래 지향적인 접근 방식이며, 그 강력한 이유 중 하나는 블루 레이저 빔이 유기물, 특히 채소나 과일 껍질 함량의 20~40%를 차지하는 셀룰로오스에 효율적으로 흡수되기 때문입니다. 아래 이미지에서 볼 수 있듯이 순수한 100% 셀룰로오스 스펀지는 블루 갈보 레이저를 사용하여 순식간에 정밀하게 조각할 수 있습니다. 이 효과는 식물성 식품에 레이저 라벨을 부착할 때 파란색 갈보 레이저를 사용할 때도 계속됩니다. 이러한 효율적인 흡수로 선명하고 내구성이 뛰어난 마킹이 가능하므로 생산 날짜 및 성분과 같은 중요한 정보가 생산에서 소비까지 식품의 여정 내내 손상되지 않고 가독성을 유지할 수 있습니다. 또한 블루 레이저 기술은 과도한 포장과 일회용 라벨의 필요성을 줄여 지속 가능성 노력을 지원하므로 식품 라벨링에 있어 진정으로 혁신적이고 환경적으로 책임감 있는 선택이 될 수 있습니다.
식품 라벨링용 청색 갈보 레이저 조각기는 친환경적이고 효율적인 솔루션입니다. 에너지 소비가 적고 잠재적으로 유해한 화학 물질을 사용하지 않으며 빠른 작동으로 전체 포장 공정을 간소화할 뿐만 아니라 환경에도 도움이 됩니다. 이 기술은 지속 가능성과 생산성을 동시에 향상시키고자 하는 제조업체에게 완벽한 도구입니다. 다음은 Opt Lasers의 파란색 갈보 레이저 조각기 시스템으로 라벨을 붙인 식품의 몇 가지 추가 예입니다.
식품 라벨링 및 마킹 공정에 대한 Opt Lasers의 갈보 레이저 마킹기의 장점:
- 식물 껍질, 야채 껍질, 과일 껍질, 동물 껍질(파르마 햄 & 세라노 햄) 및 숙성된 미식 식품(푸엣 소시지, 카망베르, 브리 등)의 유기농 곰팡이에 흡수되는 파장 - 매우 높은 광학 파워가 필요하지 않습니다.
- 비접촉 방식으로 물리적 손상이 없음
- 다른 유형의 레이저(CO2 및 섬유)와 달리 맛, 품질 또는 수분 함량(물은 청색 레이저에 투명함)을 변경하지 않음
- 내구성이 뛰어난 라벨 제작
- 과일과 채소의 경우 포장의 필요성 감소
- 현저히 낮은 전력 소비
- 매우 환경 친화적
- 컴팩트한 크기와 가벼운 무게
- 비용 효율적이며 최소한의 유지보수 필요
| GLE-FS-30-B | GLE-FS-50-B | |||||
| 중심 파장 | 450nm | |||||
| 광 파워 | 30 W | 50 W | ||||
| 작동 거리 | 180mm 또는 350mm 또는 650mm | |||||
| 작업 영역 | 100 x 100mm 또는 200 x 200mm 또는 300 x 300mm | |||||
| 최소 스팟 크기1 | 130 um | 130 um | ||||
| 작동 속도2 | 최대 2000mm/s | |||||
| 레이저의 전기-광학 효율 | 27 % | 24 % | ||||
| 최대 전력 소비 | 200 W | 300 W | ||||
1- 180mm 작동 거리에 대해 제공된 값입니다. 빔 크기를 쉽게 조정할 수 있습니다.
2- 각도 +/- 10도
GLE-FS-50-B
어떻게 마킹하나요?
식품 레이저 마킹은 청색 반도체 레이저의 특정 기능을 활용하는 독특한 응용 분야입니다. 이 방법은 레이저의 집중된 에너지 출력에 의존하여 작업물 표면에 정밀한 마킹을 생성합니다. 레이저 마킹기(또는 시스템)는 F-theta 렌즈가 장착된 스캔 헤드(갈바노 스캔 헤드), 청색 레이저 광원, 제어 소프트웨어가 포함된 컴퓨터의 세 부분으로 구성됩니다.
스캔 헤드는 고반사 거울이 장착된 두 개의 검류계 모터와 F-세타 렌즈 두 개로 구성됩니다. 이 장치의 목적은 레이저 빔을 편향시켜 공작물 표면에 초점을 맞추는 것입니다. 레이저 스캐닝 헤드를 사용하면 레이저 빔이 전체 공작물 표면으로 향하게 할 수 있습니다.
청색 레이저 소스와 스캐닝 헤드는 모두 컴퓨터에 연결된 외부 컨트롤러로 제어됩니다. 컴퓨터에는 원하는 마킹을 달성하기 위해 적절한 매개변수를 사용하는 마킹 소프트웨어가 장착되어 있습니다. 이러한 방식으로 레이저 빔의 속도, 위치 및 출력을 제어하여 모든 유형의 이미지, 로고, 코드 및 마킹을 얻을 수 있습니다. 레이저 마킹 시스템은 다양한 상황에 맞게 조정할 수 있으며 기존 시스템에 쉽게 통합할 수 있습니다.
청색 레이저 마킹은 모든 종류의 과일과 채소에 적합합니다. 그러나 셀룰로오스가 풍부하거나 다층 구조, 건조한 껍질 또는 두꺼운 껍질과 같은 피부 특징 중 하나 이상을 가진 식품에 최상의 결과를 얻을 수 있습니다. 아보카도, 자몽, 호두, 밤, 코코넛, 호박, 수박 등과 같은 과일과 채소가 여기에 해당합니다. 이 영역에는 추적 코드, 유통기한, 제조업체 로고 및 기타 개인 정보와 같은 정보를 입력할 수 있습니다.
레이저 라벨링의 이점:
1. 소모품 불필요
2. 빠른 처리 속도
3. 적은 전력 소비
4. 친환경 생산 공정
레이저 마킹은 안전한 공정입니다. 라벨링은 신선 식품의 가장 표면적인 층에만 영향을 미칩니다. 식품의 모든 관능적 특성이 존중됩니다. 맛, 색, 냄새가 변하지 않습니다. 또한 내구성도 동일하게 유지됩니다. 일부 논문에서는 레이저 마킹이 제품 품질에 영향을 미치지 않는다고 강조합니다.