Етикетиране и маркиране на храни със синя лазерна система
Маркиране и етикетиране на храни
Терминът "лазерно етикетиране на храни" описва явление, което засяга предимно опаковките на пресни продукти. Лазерното маркиране на храни замества физическите етикети върху повърхността на бързо развалящите се продукти с лазерно маркиране.
Това е само една от многото употреби на компактните сини лазери - технология, която за пореден път доказва своята екологичност. Етикетирането на продуктите директно върху кожата, вместо да се използват материали като хартия или пластмаса, намалява въздействието на процеса на опаковане върху околната среда. Със синия лазер може да се гравира широка гама от информация, включително кодове за проследяване, имена и марки на производители и срокове на годност. Всички тези данни обикновено се отпечатваха на конвенционален етикет, който се поставяше на повърхността на обекта.
Етикетирането на хранителни продукти със сини лазери се откроява и като превъзходен метод за различни деликатеси, като испанска наденица Fuet, шунка Serrano, пармска шунка, зряло сирене Camembert, сирене Brie и други отлежали сортове сирене, особено тези с бяла плесен и водещи до отличителен външен вид като зрялата наденица Fuet, показана по-долу. Прецизността и финесът на синьото лазерно маркиране гарантират, че етикетите на тези първокласни продукти са ясни, отличителни и трайни, без да се променя вкусът им и без да се влошава външният им вид или качеството им. Тази технология е идеална за запазване на целостта на тези гурме продукти, като същевременно предоставя важна информация на потребителите. Освен това тя подкрепя целите за устойчивост чрез намаляване на отпадъците от опаковки и може да бъде персонализирана, за да отговаря на специфичните нужди на всеки продукт, което я прави най-добрият избор за етикетиране на тези фини, отлежали деликатеси.
Етикетирането на хранителни продукти със сини лазери е изключително ефективен и напредничав подход и една от убедителните причини за това е ефективното поглъщане на сините лазерни лъчи от органичните материали, особено от целулозата, която съставлява 20-40 % от съдържанието на кората на зеленчуците или плодовете. Както е показано на изображението по-долу, чиста гъба от 100% целулоза може да бъде гравирана с прецизност с помощта на син галво лазер за част от секундата. Този ефект се запазва, когато използвате син галво лазер за лазерно етикетиране на хранителни продукти на растителна основа. Тази ефективна абсорбция дава възможност за ясна и трайна маркировка, като гарантира, че жизненоважната информация, като например дати на производство и съставки, остава непокътната и четлива по време на целия път на храната от производството до консумацията. Освен това синята лазерна технология подкрепя усилията за устойчивост, като намалява необходимостта от прекомерни опаковки и етикети за еднократна употреба, което я прави наистина иновативен и екологично отговорен избор за етикетиране на храни.
Синият лазерен гравьор Galvo за етикетиране на хранителни изделия е екологично и ефективно решение. Със своята ниска консумация на енергия, без използване на потенциално вредни химикали и бърза работа той не само рационализира целия процес на опаковане, но и е от полза за околната среда. Тази технология е идеалният инструмент за производителите, които искат да повишат устойчивостта и производителността едновременно. По-долу са дадени няколко допълнителни примера за хранителни изделия, които са етикетирани със система за синьо галво лазерно гравиране на Opt Lasers.
Предимства на машината за галво лазерно маркиране на Opt Lasers за процесите на етикетиране и маркиране на храни:
- Дължина на вълната, силно поглъщана от кожата на растенията, зеленчуците, плодовете, животните (пармска шунка и шунка "Серано") и органичните плесени в зрели деликатесни храни (колбаси "Фует", "Камамбер", "Бри" и т.н.) - няма нужда от изключително високи оптични мощности
- Безконтактният метод означава, че няма физическо увреждане
- Не променя вкуса, качеството или съдържанието на вода (водата е прозрачна за сините лазери) за разлика от други видове лазери (CO2 и фиброви)
- Създава трайни етикети
- Намалява необходимостта от опаковане на плодове и зеленчуци
- Значително ниска консумация на енергия
- Изключително щадящ околната среда
- Компактен размер и ниско тегло
- Икономически ефективен, изисква минимална поддръжка
Свържете се с нас за подробности
| GLE-FS-30-B | GLE-FS-50-B | |||||
| Централна дължина на вълната | 450 nm | |||||
| Оптична мощност | 30 W | 50 W | ||||
| Работно разстояние | 180 mm или 350 mm или 650 mm | |||||
| Работна зона | 100 x 100 mm или 200 x 200 mm или 300 x 300 mm | |||||
| Минимален размер на петното1 | 130 um | 130 um | ||||
| Скорост на работа 2 | до 2000 mm/s | |||||
| Електро-оптична ефективност на лазера | 27 % | 24 % | ||||
| Максимална консумация на енергия | 200 W | 300 W | ||||
1- стойност за работно разстояние 180 mm. Размерът на лъча може лесно да бъде увеличен.
2- за ъгли +/- 10 градуса
GLE-FS-50-B
Как се прави?
Лазерното маркиране на хранителни продукти представлява уникално приложение на сините полупроводникови лазери, като се използват техните специфични възможности. Този метод разчита на концентрираната енергийна мощност на лазера за създаване на прецизни маркировки върху повърхността на детайла. Машината (или системата) за лазерно маркиране се състои от три части: сканираща глава (galvano scan head) с F-тета леща, източник на синя лазерна светлина и компютър със софтуер за управление.
Главата за сканиране се състои от два галванометрични двигателя, снабдени с огледала с висока отражателна способност, и от двата компонента на лещата F-theta. Предназначението на това устройство е да отклонява и фокусира лазерния лъч върху повърхността на обработвания детайл. Главата за лазерно сканиране позволява насочване на лазерния лъч по цялата повърхност на детайла.
Както източникът на син лазер, така и сканиращата глава се управляват от външен контролер, свързан към компютър. Компютърът е оборудван със софтуер за маркиране, който използва подходящите параметри за постигане на желаното маркиране. По този начин могат да се контролират скоростта, позицията и мощността на лазерния лъч, за да се получат всички видове изображения, лога, кодове и маркировки. Системите за лазерно маркиране се адаптират към много ситуации и лесно се интегрират в съществуващи системи.
Синьото лазерно маркиране е подходящо за всички видове плодове и зеленчуци. Най-добри резултати обаче се постигат при хранителни изделия, които имат поне една от характеристиките на кожата, като богата на целулоза, многослойна, със суха или дебела кожа. Ефективно това включва плодове и зеленчуци като: авокадо, грейпфрути, орехи, кестени, кокосови орехи, тикви, дини и др. В тази област може да се въведе информация като кодове за проследяване, дати на годност, лога на производителя и друга лична информация.
Предимства на лазерното етикетиране:
1. Без консумативи
2. Бърза скорост на обработка
3. Малка консумация на енергия
4. По-екологичен производствен процес
Лазерното маркиране е безопасен процес. Етикетирането засяга само най-повърхностните слоеве на прясната храна. Всички органолептични свойства на храната се спазват. Те не променят вкуса, цвета или мириса. Също така срокът на годност остава същият. В някои документи се подчертава, че лазерното маркиране не влияе на качеството на продукта.